SAVETHA KÖK & BAR
á la carte
Á LA CARTE Meny
smaker från indien
Här hittar du allt från krämig butter chicken och smakrika lammrätter till vegetariska favoriter med paneer. Våra rätter är tillagade med traditionella kryddblandningar och färska råvaror – från fylliga currys till aromatiska biryanis och klassiska indiska specialiteter.
Öppettider
Måndag - Torsdag
Fredag - Lördag
Söndag
11.30 till 22.00
11.30 till 01.00
11.30 till 22.00
Lunch
Måndag-Fredag
11.00 till 15.00
-
PAPADAM 30kr
Krispigt majs-, ris- och linsmjölbröd. Serveras med mango chutney.
-
MASALA PAPADAM 45kr
Krispigt friterat bröd toppat med lök, tomat, koriander, boondi, special masala och sev.
-
Crispy corn 55kr
Krossad veg samosa toppad med yoghurt, myntasås, dadelsås, boondi och sev.
-
Bread Bahji 45kr
Bröd doppat i vår specialdeg av kikärtsmjöl, rismjöl, salt och vatten, friterat till en gyllene och krispig yta.
-
Chilli Cutlet 80kr
Kryddiga potatis och grönsaksbiffar smaksatta med chili, ingefära och örter, stekta tills gyllene och krispiga.
-
Chicken Majestic Spicy 99kr
Krispiga kycklingstrimlor som vänds i en kryddstark yoghurtsås från Hyderabad med curryblad och gröna chilin
-
Chicken pakoda 70kr
Krispiga, gyllenstekta kycklingbitar panerade i kryddat ströbröd.
-
HYDERABADI RICE CRUNCH CHICKEN 99kr
Strimlad kyckling marinerad i ingefära och vitlök, rismjöl och majsmjöl.
-
CHICKEN lollipops 85kr
Krispiga friterade kycklingvingar marinerade i indiska kryddor
-
Butter garlic chicken 85kr
Kyckling marinerad i ingefära-vitlök, ägg, rismjöl, vitpeppar och majsmjöl, friterad
-
Chicken cheese bombs 110kr
Kycklingfärs blandad med ost och kryddor, formad till bollar, panerad i ströbröd och friterad tills gyllene och krispig.
-
Plain dosa 75kr
Glutenfri tunn pannkaka gjord på ris och linser.
-
Lamb dosa 140kr
Tunn, glutenfri pannkaka gjord på ris och linser, toppad med Lammfärs
-
Masala dosa 95kr
Tunn, glutenfri pannkaka gjord på ris och linser, tillagad med ghee och toppad med ost
-
Chicken dosa 110kr
Tunn, glutenfri pannkaka gjord på ris och linser, toppad med kycklingfärs
-
Dahi Wada 95kr
Soft lentil dumplings soaked in creamy yogurt, topped with chutneys, spices, and fresh herbs
-
Idly 55kr
Hälsosam riskaka gjord på ris och linser
-
Ghee karam idly 65kr
Hälsosam riskaka gjord på ris, smör, kryddor och linser.
-
Pani puri 75kr
Friterade ihåliga vetebollar fyllda med rödlök och kikärtor, serverade med myntasås och dadelsås
-
Dahi Puri 75kr
Lamb, red chili powder, ginger, garlic, & vindaloo sauce.
-
Veg Samosa 50kr
Kryddig fyllning av potatis och gröna artor, smaksatt med indiska kryddor och omsluten av ett krispigt vetedeghölje.
-
Samosa Chat 90kr
Krossad veg samosa toppad med yoghurt, myntasås, dadelsås, boondi och sev.
vegetarian / vegetariskt
-
Veg kolhapuri 145kr
Blandade gronsaker tillagade i en kryddstark Kolhapuri-sås med aromatiska indiska kryddor
-
DAL TADKA 145kr
Gula linser kokta med lök, rod chilipulver, spiskummin och senapsfrön
-
Dal Makahni 145kr
Svart urad-dal och kidneybönor tillagade med smör, tomat, indiska hemlagade kryddor och krämig makhanisås
-
CHANA MASLA (CHOLE BHATURE) 145kr
Kikärtor tillagade i en kryddstark och syrlig tomatbaserad sås
-
PERI PERI BAIGAN MASALA (AUBERGINE) 165kr
Aubergine tillagad med lök, jordnötspulver, sesamfrön, urad-dal, kokos rostad för en rik och aromatisk smak
-
Tofu palak 165kr
Spenat tillagad med tofu, grön chili, ingefära och hemlagade indiska kryddor
-
Madras potato 145kr
Kokta potatisar tillagade med lök och garam masala - kryddiga potatisar med aromatiska indiska smaker
-
Paneer butter masala 165kr
Hemmalagad Indisk ost curry som kokas i en sås bestående av tomat, ingefära, smör och grädde
-
Methi Chaman 175kr
Hemmalagad Indisk ost curry som kokas i en sås bestående av tomat, ingefära, smör och grädde
-
Cashew paneer 185kr
Paneer i en krämig cashewnöts, lök och tomatbas, förfinad med milda indiska kryddor för en rund, len och aromatisk
-
PANEER TIKKA MASALA 165kr
Grilled paneer simmered in a rich, creamy tomato-based sauce with aromatic Indian spices
-
VEG KOFTA (VEGGIE BALLS) 165kr
Grönsakskoftor serverade i en rik, krämig tomatbaserad sås med aromatiska indiska kryddor
-
Paneer kadai 175kr
Paneer tillagad med paprika, lök och aromatiska kadai-kryddor i en rik tomatbaserad sås
-
Palak paneer 155kr
Paneer tillagat i en krämig spenatsås med grön chili och aromatiska indiska kryddor
-
Malai kurma 165kr
Grönsaker tillagade i en mild, krämig sås med kokos, cashewnötter och aromatiska indiska kryddor
kycklingrätter
-
BUTTER CHICKEN 185kr
Krämig tomat och smörsås med milda indiska kryddor och mör kyckling
-
Chicken tikka masala 185kr
Grillad kyckling i en krämig tomat- och currysås med aromatiska indiska kryddor
-
Chicken vindaloo 175kr
Kyckling tillagad med röd chilipulver, ingefära, vitlök och en kraftfull hemlagad vindaloosas
-
Chicken Ghee rost 199kr
Kyckling stekt i rikligt med smör, rostad kryddmix, tamarind och röd chili för en fyllig, aromatisk hetta
-
Kadai chicken 175kr
Kyckling tillagad i en aromatisk tomat-och paprikasås med rostad koriander, spiskummin och färska grönsaker
-
Palak Chicken 175kr
Kyckling tillagad med ingefära, vitlök och färsk spenat, som mixas till en len och aromatisk palak-gravy
-
Kheema Chicken 219kr
Kryddstekt kycklingfärs med lök, tomat, ärtor och aromatiska indiska kryddor
-
Mango chicken 175kr
Kycklingfilé i bitar tillagade i en rik, krämig, mango-infuserad curry med aromatiska kryddor
-
Coconut Chicken 189kr
Mör kyckling tillagad i en mild, krämig kokosbaserad sås med aromatiska indiska kryddor
-
Kofta Chicken 185kr
Kyckling bullar i en aromatisk och välbalanserad curry
lammrätter
-
LAMB KADAI 199kr
Mört lamm wokat med paprika, torkad chili och fänkålsfrön i en robust lök och tomatcurry, kryddad med koriander
-
Lamb vindaloo 199kr
lamm tillagat med röd chilipulver, ingefära, vitlök och en kraftfull hemlagad vindaloosås
-
Lamb ghee rost 240kr
lamm stekt i rikligt med ghee och kryddat med röd chilipulver, ingefära, vitlök, hemlagad garam masala och färska currylöv.
-
Palak lamb 199kr
Mört lamm i en krämig spenatsås, smaksatt med vitlök och aromatiska kryddor
-
Kheema lamb 240kr
Kryddstekt lammfärs med lök, tomat, ärtor och aromatiska indiska kryddor
-
Lamb rogen goshj 220kr
Mört lamm långkokt i en djupt aromatisk rogan-josh-gravy med chili, ingefära, vitlök och klassiska Kashmiri-kryddor
kötträtter
-
Kofta beef 180kr
Kryddiga nötköttsbollar tillagade i en rik, aromatisk masalasås
Fisk & Skaldjur
-
FISH TIKKA MASALA 199kr
Torskfisk i en krämig tomat och currysås med aromatiska indiska kryddor
-
FISH Ghee roast 220kr
Torskfiskstekt i klarat smör (ghee) med er rik, kryddstark mangaloresås
-
shrims butter masala 220kr
Räkor tillagade en mild, smörig tomat-och gräddsås med aromatiska indiska kryddor
-
shrims ghee roast 240kr
Räkor stekta i klarat smör (ghee) med en rik, kryddstark mangaloresås
Grill / Tandoor
-
PANEER TIKKA 199kr
Grillad paneer marinerad i tikkakryddor, yoghurt och örter, serverad med rökig och fyllig smak
-
chicken tikka 175kr
Grillad kyckling marinerad i yoghurt, tikkakryddor och örter, med en fyllig rökig smak
-
chicken tandoori 190kr
Kyckling marinerad i yoghurt, tandoorikryddor och citron, grillad till en rökig och saftig smak
-
Prawn tandoori 210kr
Räkor marinerade i yoghurt, mandoorikryddor och citron, grillade till en rökig och fyllig smak
Thali - indisk platters
-
VEG THALI 249kr
Veg curries, rice, papad, raita, mango pickle, Indian desert
-
Maharaja thali 499kr
En kycklingförrätt, en kycklingrätt, en lammrätt, papadam, naturell naan, ris, raita, mangochutney och dessert.
Hyderabadi Biryanis
-
VEGERERIAN BIRYANI 169kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med blandade grönsaker, biryanikryddor och färska örter
Familjepack 4pers - 599KR
-
CASHEW PANEER BIRYANI 189kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med paneer, cashewnötter, biryanikryddor och färska orter
Familjepack 4pers - 689KR
-
Chicken biryani 189kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med marinerad kyckling, biryanikryddor
Familjepack 4pers - 689KR
-
Lamb biryani 199kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med marinerad lamn, biryanikryddor.
Familjepack 4pers - 750KR
-
Kheema chicken biryani 220kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med kryddstekt kycklingfärs, biryanikryddor.
Familjepack 4pers - 799KR
-
Kheema lamb biryani 270kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med kryddstekt lammfärs, biryanikrydor
Familjepack 4pers - 999KR
-
SHRIMS BIRYANI 199kr
Aromatiskt basmatiris tillagat med räkor, biryanikryddor
Familjepack 4pers - 750KR
-
PLAIN NAAN 30kr
Mjukt, nybakat indiskt bröd
-
Butter NAAN 35kr
Naanbröd penslat med smör
-
Garlic NAAN 35kr
Naan med smak av vitlök
-
Chilli Garlic NAAN 55kr
Naan med vitlök och en lätt hetta från chili
-
cheese NAAN 45kr
Naan fyllt med smält ost
-
Peshawari NAAN 55kr
Sött naan fyllt med nötter, russin och kokos
-
Chapathi NAAN 55kr
Tunt, osyrat fullkornsbröd
Läskedrycker
-
Mango lassi 55kr
Krämig yoghurtdryck med mango
-
Vegan mango Lassi 75kr
Växtbaserad mangodryck
-
Plain lassi 45kr
Naturell, svalkande yoghurtdryck
-
Äpplemust 45kr
Svensk äppelmust
-
Ramlösa bubbelvatten 25kr
Kolsyrat mineralvatten
-
Läsk 30kr
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta Orange, Pepsi Max, Sprite, etc.
Kaffe & Te
-
Svart kaffe 35kr
Nybryggt svart kaffe
-
Indian masala tea 45kr
Kryddigt indiskt te med mjölk och aromatiska kryddor
Mocktails
-
Lemonade 55kr
En uppfriskande drink med mycket citron, citronmelissblad och sodavatten
-
Violet / blueberry 75kr
Sött violsirap med färska blåbär och tonicvatten
-
Lick of sunshine 75kr
Färsk passionsfrukt med ananasjuice och kokossirap.
-
Pommagranate / Rasberry 75kr
Färsk granatäpple med hallonsirap och granatäppelsoda
-
Passion / Mango 85kr
En sprudlande drink med färsk passionsfrukt, passionssirap och mangosoda
-
Pina colada 85kr
Vår härliga kokos och ananasdrink med en uppfriskande touch av lime
-
GULAB JAMUN 80kr
Klassisk indisk dessert - mjölkpulverbollar i sockerlag.
-
KULFI INDIAN ICE CREAM 85kr
Kulfi krämig indisk glass med mjölk, socker, kardemumma och nötter.